13 idee su Dove mangiare a Barcellona
Cose tipiche da mangiare a Barcellona, Paella a Barcellona e Gastrotour per tutte le tasche e gusti
Dove mangiare a Barcellona
Benvenuti a Barcellona, dove la cucina è uno dei fiori all’occhiello della città. Qui non si consumano semplici pranzi e cene: ogni pasto è un momento per godersi i colori, i profumi e la magia della cucina mediterranea.
Dai tipici bar di tapas, nascosti nei vicoli de la “Ciutat Viella”, ai ristoranti stellati Michelin che soddisfano i buongustai più esigenti, sicuramente ce n’è per tutti i gusti.
La vera sfida è scovare dove mangiare a Barcellona in un locale non turistico.
Numero uno sulle tavole barcellonesi, è la maestosa paella, diventata simbolo della cucina spagnola. Difficile stabilire primo e secondo posto. E le tapas?! Perfette da condividere, sono assolutamente imperdibili.
Mi piace molto l’immagine di un “tuffo in città” per scoprire e sperimentare. Ecco dunque che ti accompagno a Visitare Barcellona attraverso i suoi ristoranti e i locali, useremo tutti cinque i sensi per godere al massimo dei sapori, della sua storia e della sua cultura.
Pronti?! Si Va…! Tuffiamoci a scoprire dove mangiare a Barcellona!
Ma prima di partire con questo articolo sulle cose tipiche da mangiare a Barcellona, vi ricordiamo di prenotare sempre con largo anticipo il vostro alloggio, e consigliamo anche di acquistare la guida Lonely Planet, con comodissima mappa estraibile, con evidenziate le attrazioni della città.
Dove mangiare a Barcellona non turistico. Salta a:
3 Locali per la migliore paella a Barcellona
Quando si parla di paella, è inevitabile associarla a Valencia, la culla di questa specialità. La ricetta ha origini molto lontane nel tempo ed è il risultato dell’influenza di varie culture. Pensiamo agli arabi, che durante gli 800 anni di dominazione della penisola iberica, hanno introdotto tecniche di cottura e preziosi aromi, come lo zafferano, che si sono poi fusi armoniosamente con gli ingredienti e la cultura culinaria locali.
La ricetta della paella Valenciana è a base di coniglio, pollo, “garrofon” (una varietà di tegolina), ferraura (tegolina verde), lumachine, pomodoro, zafferano e un rametto di rosmarino.
Oggi possiamo gustare mille varianti di pesce, carne, verdure, mista mare&montagna. Proposte per tutti i palati e tutti i gusti!
Vorresti mangiare la migliore paella a Barcellona? È impossibile scovare un ristorante non turistico in città, ma ho sperimentato, assieme a catalani, alcuni locali dove la qualità è davvero eccezionale.
La premessa è che mangiare un piatto di vera e deliziosa paella a Barcellona, in ristoranti frequentati anche da barcellonesi, costa da 23€ a 35€ a persona. A 15€ invece servono solitamente una paella congelata nei posti più turistici!
Se continui a leggere, sono certa che ti verrà voglia di venire ad assaggiare tutto!
La Fonda
“La Fonda” è Il mio ristorante preferito per mangiare la paella a Barcellona
C/ dels Escudellers, 10 (metro Liceu).
Orari: 12.30 – 23.00 ogni giorno.
La Fonda è frequentata anche dai locali perché offre ricette della tradizione, cucinate a fuoco lento, in un ambiente accogliente, luminoso e decorato con cura. Il servizio è notevole anche quando il ristorante è affollato.
Ti consiglio di andarci presto (non oltre le 13.00) e di prenotare un giorno prima, se sarai in zona nel weekend.
La Fonda è un ristorante dove mangiare a Barcellona tipico @ 2024 Marta De Rosa
Barraca
Il ristorante numero due della mia lista è “Barraca”.
Pg. Maritim de la Barceloneta, 1
Orari: 12.00 -23.00 ogni giorno.
Siamo nel cuore della Barceloneta, zona turistica, ma secondo me è la soluzione perfetta per combinare ottimi sapori con la calda atmosfera mediterranea.
Visitalo per goderti il mix di vista mare e deliziosi piatti creati da chef Xavier Pellicer, insignito di due stelle Michelin.
Sebbene si specializzi in ricette a base di riso, offre anche tapas e piatti di mare.
Al piano terra servono cocktail e aperitivi, mentre al piano superiore, il ristorante ha un’atmosfera mediterranea grazie all’uso di legno, toni bianchi e ampie vetrate che offrono una vista mozzafiato sul mare. La cucina è a vista e i prezzi sono ragionevoli considerando la location e le proposte. Qui ti consiglio un brindisi con la famosa sangria!
¡Buen Provecho!
Restaurante Bodega Joan
Se il tuo budget è davvero ridotto ma non vuoi rinunciare a mangiare una Paella a Barcellona: Restaurante Bodega Joan è il locale che cerchi!
Sempre aperto dalle 08.00 all’1.00 in Carrer del Rosselló 164.
Trattoria spartana che offre cinque varianti di paella a un prezzo davvero imbattibile per un autentico piatto preparato al momento! Vuoi accompagnare con vino rosso? Ordina una bottiglia di “Ramon Bilbao”, ottimo rapporto qualità prezzo.
La Paella a Barcellona secondo la Bodega Joan @ 2024 Marta De Rosa
3 Trattorie dove mangiano i locals
Le “Bodegas” sono locali storici frequentati da Barcellonesi e possono essere paragonate alle nostre trattorie e osterie. Se vuoi sperimentare cose tipiche da mangiare a Barcellona ti consiglio di andare alla scoperta delle bodegas.
Bodegueta Provença
Bodegueta Provença
Calle Provença,233
Orari: Lun– Ven 08.00-24.00 Sab e Dom 13.00 -24.00
La sua origine è davvero peculiare. È nata da una necessità improvvisa: lo spazio sulla Rambla de Catalunya, dove la storica “Bodegueta” operava da secoli, doveva essere eliminato per l’ampliamento della linea metropolitana e i fondatori decisero di spostare il locale di pochi metri.
Da Bodegueta Provença torverai anche turisti, ma è soprattutto frequentato dai locals perché offre stuzzichini tipici come olive, acciughe, il famoso jamon spagnolo, “chorizo” (salamino) ed è conosciuto per il “Vermouth a granel” (sfuso), tipico aperitivo in Cataluña.
Un ristorante dove mangiare a Barcellona non turistico è la Bodegueta Provença @ 2024 Marta De Rosa
Marieta Bodega
C/de Badajoz, 36
Orari da Martedi a Venerdi 18.00 – 23.00 – Sabado 12.00-23.00 (Dom e Lun : chiuso)
Scoperta per errore! Un giorno, per un equivoco geografico, ho prenotato un tavolo in un locale nel quartiere di Poblenou a Barcellona, convinta di chiamare un ristorante che frequentiamo, a Poble Nou, paesino sul Delta del Fiume Ebro. Quell’errore, che mi è valso una figuraccia epica il giorno di Pasqua 2024, si è rivelato però un’autentica sorpresa!
La carta è semplice e propone ricette tipiche, anche di baccalà (molto usato nella cucina catalana). Ho scoperto che ha una scelta di oltre cento vini che Carmen ti saprà proporre in base alle tue preferenze.
Ecco un locale non turistico in un angolo nascosto di Barcellona! Se lo cerchi su Google troverai recensioni eccellenti scritte da barcellonesi.
Bar Muy Buenas
C/ Carmen, 63
Orari 13.00 -24
Il Muy Buenas non è una bodega, ma è una delle mie trattorie preferite per gustare ricette tipiche e si trova nel Raval.
Il fascino del design modernista degli anni ’20 e i sapori mediterranei si mescolano in questo ristorante non turistico nel cuore di Barcellona. Ne parlo anche nell’articolo sul Modernismo e architettura di Barcellona.
L’ambiente, l’accoglienza da parte dei gestori e la qualità del menù mi hanno conquistato fin dal giorno che mi sono lasciata attrarre dal fascino dell’entrata!
L’esperienza più bella? Qui puoi davvero sentirti parte della vita quotidiana di Barcellona, circondato da locals, sperimentando i sapori tipici catalani del “menù del dia” – a pranzo da lunedì a venerdì una vasta scelta a 17,90€ – oltre alle prelibatezze offerte dalla carta.
Hector e Alex sono sempre pronti ad accoglierti, che tu voglia “hacer un vermut” (fare il vermut è il tipico modo di definire l’aperitivo in Cataluña), pranzare o cenare.
Non dimenticare che stiamo parlando di ristoranti non turistici, qui si segue il ritmo degli “orari mediterranei”, quindi non aspettarti di trovare le serrande alzate prima delle 13.00.
Altro ristorante dove mangiare a Barcellona non turistico è il bar Muy Buenas @ 2024 Marta De Rosa
4 Ristoranti chic per serate indimenticabili
In questo viaggio alla scoperta della cucina tipica a Barcellona desidero portarti a sperimentare il più possibile, se stai cercando qualcosa di speciale continua a leggere!
Adoro tuffarmi qualche volta in realtà peculiari e farmi trasportare in un mondo un po’ fatato. Ti farò scoprire cosa mangiare a Barcellona in due ristoranti che incarnano l’eleganza, il design raffinato e un servizio impeccabile.
A volte, con mio marito, andiamo alla ricerca di luoghi magici. Se stai pianificando una serata speciale o vuoi fare una sorpresa al tuo compagno o compagna di viaggio, ecco la soluzione perfetta.
La Dama
La Dama è un elegantissimo ristorante in Casa Sayrach, costruzione in stile modernista di cui ti ho parlato nell’articolo che puoi leggere cliccando qui.
L’ingresso è un mondo creato dalla fantasia dell’architetto Manuel Sayrach i Carreras, ti addentri nell’ambiente marino del Mediterraneo e, dirigendoti verso il ristorante ti troverai nel ventre di una balena di cui vedrai la spina dorsale.
La Dama è il ristorante da scegliere se vuoi celebrare i momenti importanti immersi nell’atmosfera chic, resa romantica dalle candele, mentre il personale di sala ti riempie di attenzioni.
A mezzogiorno, da lunedì a venerdì, troverai un menù di due portate a 21€ – bevande escluse.
Se non vuoi andarci per pranzo o cena, un aperitivo o un cocktail sono un must!
Non solo un luogo dove mangiare a Barcellona non turistico ma ottimo per aperitivo @ 2024 Marta De Rosa
Windsor
C/Corsega, 286
Orari: Lunedi – Sabato 13.15-17.30 20.00-01.00 (domenica chiuso)
Se vai in questo esclusivo ristorante, che vanta numerosi premi e riconoscimenti, ti accolgono profumate composizioni di fiori freschi e un team attento e premuroso.
L’atmosfera è resa magica da maestosi lampadari secolari e altissimi soffitti decorati con delicati rilievi di gesso originali, trasportandoti in un’epoca di fascino senza tempo.
Lo spazio interno è suddiviso in salette che creano un’atmosfera tranquilla e regalano intimità ai clienti. Nella parte posteriore potrai scoprire la magica terrazza.
Il menù è ricchissimo grazie allo chef stellato Michelin e non mancano i sapori della cucina tipica catalana.
Dopo pranzo o dopo cena dai un’occhiata all’elegante carrello dei liquori: è molto invitante!
Winsdor, altro ristorante dove mangiare a Barcellona non turistico @ 2024 Marta De Rosa
Terraza de Anna
C/Aragon, 271
Orari: dalle 12.30 ogni giorno.
All’ottavo piano dell’hotel “Room mate”, la Terraza de Anna è un rooftop con vista esilarante su casa Batllò e Casa Ametller.
È meno lussuoso dei precedenti, ma offre un’atmosfera unica per godersi un drink, un pranzetto o una cena in terrazza avvolti dalle note della musica che rendono ancora più magica questa esperienza!
I gestori sono italiani e se stai cercando ispirazione per cosa mangiare a Barcellona, il loro menù, da poco rinnovato per l’estate, è sempre molto sfizioso. C’è anche un ottimo assortimento di cocktail, con protagonista il “gin del dia”: lasciati consigliare da Dani, che aromatizza personalmente i gin. Ho recentemente assaggiato una sua creazione a base di curcuma davvero ineguagliabile, una delizia!.
La festa va avanti fino all’una di notte tutta l’estate!
El Nacional
Paseo de Gracia, 24
Orari: dalle 12.00 all’1 di notte da lunedì a domenica.
Un vecchio garage restaurato fa da cornice a questo splendido locale situato nella zona più chic della città. È un punto d’incontro peculiare che accoglie ristoranti di vario genere, cocktail bar e anche una gelateria.
Ti consiglio di andarci dopo il tramonto perché è quando l’atmosfera si trasforma grazie alla spettacolare illuminazione che ti farà alzare gli occhi e perderti nei dettagli dei soffitti altissimi, lampadari maestosi e decorazioni squisitamente scelte da designer e arredatori di fama internazionale.
Qui potrai spaziare grazie alla grande varietà di ricette della cucina catalana e spagnola, scoprire vini spagnoli e assaporare cocktail di ogni genere.
Design, moda, sapori e ambiente…non ci sono eguali in Europa in questo momento
El Nacional, un luogo dove mangiare non turistico a Barcellona. Foto @ 2024 Marta De Rosa
Bar di Tapas low cost /economiche
Se stai cercando dove mangiare a Barcellona e spendere poco, vai alla Calle Blai!
Potrai gustare deliziose specialità locali senza rompere il salvadanaio, mantenendo viva l’esperienza culinaria in una zona della città molto vivace.
Calle Blai – metro Parallel – è una stradina pedonale ricca di locali che offrono tapas e montaditos di ogni genere accompagnati da birra, vini o cava. Calle Blai è frequentata da locals e anche visitatori in cerca di opzioni di budget contenuto.
Io vado spesso a “La Bota Bar” (Bota = stivale) che riconosci facilmente dalla decorazione esterna ed è il locale perfetto, dove mangiare a poco prezzo a Barcellona.
Decine di montaditos stuzzicano il tuo palato in bella mostra sul bancone e, se preferisci assaggiare piatti di tapas tipiche, qui troverai gustosissime “Patatas Bravas”, “Pimientos del Padron”, “Croquetas de Jamon”, “Tortilla” da gustare con il famoso “Pan tomate”.
I mercati sono un’altra soluzione per mangiare a poco prezzo a Barcellona.
Ce ne sono una quarantina in città, sono frequentati dai locals per il famoso “almuerzo” oltre che per la spesa settimanale.
Il mio preferito e’ Sant Antoni ma se leggi l’articolo sui 13 mercati imperdibili troverai i miei suggerimenti sui bar di tapas al loro interno, per andare a pranzo e spendere poco.
Pranzo al sacco
Visitare città di moda come Barcellona può essere costoso, ma non c’è motivo di rinunciare alla qualità del cibo e delle esperienze culinarie che rendono ogni viaggio unico. Se cerchi gusto e convenienza, ecco alcune idee per mangiare a Barcellona e spendere poco!
Di solito si pensa ai fast food come soluzione, ma io credo che la chiave per mangiare a Barcellona a poco prezzo stia nell’esplorare i mercati alimentari dove puoi trovare prodotti freschi e specialità regionali a prezzi accessibili.
Considera anche l’idea del pranzo al sacco in uno dei tanti parchi o giardini di Barcellona e avrai trasformato il tuo pranzo in un’esperienza unica!
In questa zona piove raramente ed è davvero facile pensare a soluzioni all’aperto.
Dove fare la spesa per un pranzo al sacco nel cuore di Barcellona?
Jespac
Jespac è un supermercato con punti vendita in tutta la città.
È il supermercato che offre una vasta scelta di affettati e formaggi che ti servono al banco dei “freschi”!
Se non riesci a rinunciare alle abitudini italiane, qui trovi la mortadella italiana (ricorda al salumiere di tagliarla fina, anzi finisssima!) e gorgonzola. Ci sono formaggi di capra e di pecora spagnoli che meritano di essere assaggiati! Ti consiglio di provare l’Espetec (un salamino delizioso).
Mercati
I mercati sono la mia passione e, siccome sono dislocati ovunque, te li consiglio per acquistare insaccati, frutta fresca e secca – perfetta per una merenda al volo – e verdura.
Ce ne sono 40 in città e sono certa che ne troverai diversi lungo il percorso nel tuo programma di viaggio. Ricorda la mia lista che puoi vedere cliccando qui se hai bisogno di una guida
Panifici
Il pane spagnolo è buonissimo e in tutta la città trovi panifici tradizionali che vendono fragranti e profumate baguette. Solitamente sono negozietti minuscoli con un banchetto per la vendita e metri e metri di laboratorio.
Non perdere l’occasione di assaggiare la “Coca de forner”, un dolcetto soffice fatto con la pasta del pane, un pizzico di zucchero e un po’ di anice. Ottima merenda con il sapore d’altri tempi!
Se vuoi mangiare a Barcellona spendendo poco puoi prendere da mangiare in un panificio. Foto @ 2024 Marta De Rosa
Parchi incantevoli per il tuo picnic
Barcellona è ricca di parchi e zone verdi perfetti per una sosta o per un picnic. Per spostarvi da un parco all’altro consigliamo di leggere l’articolo sui trasporti e abbonamenti di Barcellona.
Oltre al famosissimo Parc de la Ciutadella ti consiglio:
- Jardines de Pedralbes – Metro Palau Reial . Qui potrai consumare il tuo pranzo al sacco sotto la pergola disegnata da Gaudi’, in primavera i fiori e il profumo del glicine rendono l’ambiente sublime.
- Parc de Montjuic – Raggiungibile con Funicular da metro Parallel o bus 150. Viste incantevoli sulla città ti aspettano lassù!
- Jardin de Palau Robert – Metro: Diagonal. Un giardino incantato ti accoglie nel cuore della città proprio alle spalle di Palau Robert che vedi immediatamente all’uscita della stazione.
Mangiare a Barcellona spendendo poco al Parco Pedralbes. Foto @ 2024 Marta De Rosa
Conclusioni
Questo “tuffo nella città da gustare” sicuramente ti farà assaporare la differenza tra sentirsi viaggiatore anziché turista!
Quando stai pensando a dove mangiare a Barcellona non dimenticare di:
- Accertati sempre se ci sono sovrapprezzi per un tavolo in “terrazza”.
- Cercare, se puoi, di adeguarti agli orari “mediterranei” per sperimentare la vita dei locals.
- Ordinare una “tapa” per tipo da condividere e per assaggiare molte ricette. Questa è la terra della “fiesta” e della convivialità!
Infine, tieni presente che le bodegas e le trattorie che chiudono a mezzogiorno della domenica non limitano le tue opzioni, ma rappresentano un’opportunità autentica quando desideri scegliere cosa mangiare a Barcellona in luoghi meno turistici.”
¡Buen Provecho!
Marta De Rosa
Esploratrice instancabile in cerca dell’anima profonda e autentica di ogni luogo. Mi accompagnano curiosità e taccuino degli appunti.
Marta
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Che dire non si può che non lasciarsi tentare da questa città.grazie per tutte queste informazioni preziosissime. Come partire a occhi chiusi e senza stress…si parte già con un diario di viaggio pronto solo da vivere
Óttimo articolo, completo di tutto e super dettagliato! A breve andrò a Barcellona con degli amici e ho trovato qui informazioni preziose affinché la nostra vacanza vada per il meglio soprattutto dal punto di vista culinario!
Grazie Marta
Articolo interessantissimo! Leggendo questi articoli sto scoprendo ogni mese perle della città spesso non conosciute che spero un giorno di poter visitare!
Suggerimenti non usuali da cogliere al volo e descrizioni super dettagliate. Grazie Marta!!!
Marta è una persona deliziosa veramente tanto disponibile e gentile e con i suoi suggerimenti e la lettura di degli articoli del suo blog non vedo l’ora di partire e vivere una nuova avventura